UPPER MARKET
מתחם מזון מודרני בבניין משרדים המשתרע על כ-300 מ"ר,
בימי שישי הופך פניו לשוק אוכל ססגוני.
- ליווי בנית הקונספט וה- D.N.A הייחודי של מתחם המזון
- בניית תוכנית עסקית.
- ליווי בניית תמהיל התפריט והקונספט הקולינרי במתחם.
- תכנון המטבחים ועמדות העבודה, תכנון מטבח אחורי, מחסנים, עמדת אריזה ושילוח.
- תכנון מטבח ומדורי עבודה לכל דוכן – איטלקי, אסיאתי, בשרי ובית קפה.
כתובת: מגדל השחר, אריאל שרון 4, גבעתיים.
צרו קשר